NEWPORT HOUSE, NEWPORT CO. MAYO, IRELAND
Das Newport House ist ein traumhaftes, von jedem Trubel abgeschirmtes Anwesen, das einem das Heute vergessen lässt. Die Fassade ist mit der wilden Rebe bewachsen, die im Frühjahr leuchtend grün erscheint und sich im Herbst zu einem tiefen rot verfärbt. Das geschmackvolle Ambiete, eine auserlesene Mischung von irischen und fremländischem Interieur zeugt von einem kultivierten Lebensstil aus einer längst verlorenen Zeit. Etwas angekratzt, aber mit Stil – eben echt irisch.
Das Essen im Newport House ist ein besonderes Erlebnis, der langjährige Chefkoch „John“ beherrscht auch die franz. Küche.
www.newporthouse.ie
